温和噬菌体的遗传物质都是dsDNA。

外毒素是参与天然免疫的效应分子。

能在完全无机的环境中生长的微生物只有进行光合作用的类群，如蓝细菌、紫硫细菌等。

一般而言，对同一样本进行微生物计数，采用平板菌落计数法比采用显微镜直接计数法测到的数值要小。

发酵产品质量决定于生产设备，与生产菌种及发酵工艺无关。

抗体物质可以特异性被动转移体液免疫。

发酵的逐级放大就是指发酵设备规模的放大。

由于微生物的固氮酶对氧敏感，所以固氮微生物一般都是厌氧或者兼性厌氧微生物。

微生物生长所需的最适pH值就是其进行酶促反应的最适pH值。

噬菌体的形态并不都是复合对称的，也有杆状或丝状的。