问答题

【简答题】维生素C的营养功用？

答案：（1）维生素C是还原剂
（2）增强机体的应激能力
（3）参与组织胶原的形成
（4）降低血胆...

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【简答题】维生素B1的营养功用？

答案：

（1）辅助体内糖代谢
（2）促进能量代谢
（3）维护神经系统的机能
（4）促进肠胃功能

【简答题】维生素A的营养功用？

答案：

（1）与正常视觉有关
（2）与上皮细胞的正常形成有关
（3）具有一定促进生长发育
（4）具有抗氧化和抗癌作用