单项选择题能发生脱水反应的是()。
A.CH3CH2OH
B.CH3CHO
C.CH3COOH
D.CH3COCH3
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1.单项选择题既能与希夫试剂显色的是()。
A.甲醛
B.乙醛
C.丙酮
D.乙醇
2.单项选择题既具有酸性又具有还原性的物质()。
A.CH3COOH
B.CH3CHO
C.HCHO
D.HCOOH
3.单项选择题下列物质不能构成缓冲对的是()。
A.HAc-NaAc
B.NH3-NH4Cl
C.HCO3-Na2CO3
D.H2CO3-Na2CO3
4.单项选择题将红细胞放在9g/LNaCl溶液中出现的现象是()。
A.溶血
B.皱缩
C.保持原形不变
D.膨胀
5.单项选择题0.2mol•L-1的下列溶液中渗透压最大的是()。
A.NaCl
B.CaCl2
C.葡萄糖
D.AlCl3
6.单项选择题水解为强酸性的是()。
A.Hcl
B.HPO42-
C.PO43-
D.H2O
7.单项选择题按酸碱质子理论,下列是两性物质的是()。
A.HCI
B.OH-
C.NH4+
D.HCO3-
8.单项选择题水解为中性的为()。
A.H2SO4
B.NacL
C.NaOH
D.乙酰氯
9.单项选择题已知某些油脂的皂化值。猪油195-203;奶油210-230;牛油190-200;豆油189-195,依此可确定平均分子量最大的是()。
A.豆油
B.牛油
C.猪油
D.奶油
10.单项选择题正常人血液的pH是()。
A.pH=7.35~7.45
B.pH=1
C.pH=10
D.pH=20