酱香高温大曲以（）为原料。

多数酒厂制曲一般采用的方式为（）

下列关于白酒勾调相关的说法，正确的有（）

撒曲温度一般控制在（）度。

用曲量越大，酒醅升温越快。（）

嗅闻酒最好的方法是头部略为下低，酒杯放在鼻下，一般在（）cm，让酒中香气自下而上进入鼻孔。

中国白酒按生产方式分类（）

酿造工艺必改进必须在提高产量的前提下进行。（）

酱香型白酒酿造工艺为（）下沙，（）制曲。

青花郎酒属于（）