菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

单项选择题菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A、棉酚
B、硫葡萄甙
C、氢氰酸

1.单项选择题在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕

2.单项选择题在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。

A、高粱
B、稻谷
C、玉米

3.单项选择题亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。

A、氰甙
B、亚硝酸盐
C、硝酸盐

4.单项选择题在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。

A.＞
B.＜
C.≥

5.单项选择题在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

A、18％
B、19％
C、20％

6.名词解释Marlland反应

7.名词解释饲料配方

8.名词解释饲料安全

9.名词解释NPN

非蛋白氮，凡含氮的非蛋白可饲物质均可称非蛋白氮。包括游离氨基酸、酰胺类、硝酸盐、胆碱、嘧啶、嘌呤、铵盐等。

10.名词解释饼粕类饲料