凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）...

单项选择题凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。

A、甲基红指示剂
B、溴甲酚绿指示剂
C、溴百里芬兰指示剂
D、百里芬兰指示剂

1.单项选择题测定催蛋白用的催化剂（）

A、无水硫酸铜和硝酸钾
B、无水硫酸铜和硫酸钾
C、硫酸钠和硫酸钾
D、硫酸钠和硝酸钠

2.单项选择题粗纤维测定结果应准确至（）

A、0.1g/kg或0.01％
B、1g/kg或0.1％
C、0.1g/kg或0.1％
D、1g/kg或0.01％

3.单项选择题测定粗纤维时，灰化应直至冷却后连续两次称量的差值不超过（）

A、0.8mg
B、1.6mg
C、2mg
D、2.5mg

4.单项选择题粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是（）

A、0.5mol／L盐酸溶液
B、1.0mol/L盐酸溶液
C、0.5mol/L硝酸溶液
D、1.0mol/L硝酸溶液

5.单项选择题粗纤维测定中正辛醇的作用是（）

A、消煮
B、助溶
C、防泡剂
D、去除蛋白

6.单项选择题标定氢氧化钾溶液的指示剂是（）

A.酚酞指示剂
B.甲基红指示剂
C.百里酚酞指示剂
D.苯酚红指示剂

7.单项选择题粗纤维测定需要的溶液有（）

A.硫酸溶液
B.氢氧化钾溶液
C.正辛醇
D.A、B、C都是

8.单项选择题水分测定两个平行测定结果的绝对差值应不大于（）。

A.0.1%
B.0.2%
C.0.3%
D.0.4%

9.单项选择题测定粘稠饲料试样中水分和其他挥发性物质含量，下列说法不正确的是（）。

A.称量瓶内放一薄层砂和一根玻璃棒
B.将称量瓶及内容物质和盖一并放入的干燥箱内干燥
C.称取10g试样于称量瓶，准确至0.1g
D.用玻璃棒将试样与砂充分混合，玻璃棒留在称量瓶中

10.单项选择题测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是（）C.

A.85
B.103
C.110
D.120