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红烩猪肉片的口味是浓香,()
洋葱汤的色泽应该是()
法式鱼卷的口味是鲜香、()
牛扒的形状为()状有带骨和去骨两种。
农夫蔬菜汤的色泽应该是(),间有各种蔬菜的颜色。
芥末烩牛肉的口味是浓香、有明显的芥末辛辣味及()味。
煎牛扒牡蛎汁的口味是(),酒香。
法式肉沙拉的口味是(),略带点辣。
法式焖牛肉的色泽应是()
制作胶冻汁须把()搅拌至略有泡沫时放入汤内。