单项选择题

一般制作海鲜串的调料有（）

A.大蒜末
B.柠檬皮
C.干红葡萄酒
D.干白葡萄酒

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单项选择题

制作红酒煮牛扒的调料一般有（）

A.红椒粉
B.罗勒
C.莳萝
D.香叶

单项选择题

制作冷红菜头汤时的原料有（）

A.黄油
B.奶油
C.大蒜
D.培根