单项选择题

以下选项不属于食物中毒特征的是（）

A.潜伏期短
B.临床症状相似
C.病人与健康人不直接传染
D.呕吐、腹泻

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单项选择题

鞑靼少司是以（）为基础衍变出的一种少司。

A.马乃司
B.醋油汁
C.法国汁
D.千岛汁

单项选择题

“braised ox tongue with tomato sauce”的意思是（）

A.烩牛舌芥末少司
B.烩牛肉配番茄少司
C.焖牛舌
D.焖比目鱼