单项选择题

制作桂花白糖馅的板油泥、熟面粉、白糖要（）。

A.调拌均匀
B.搅拌均匀
C.搓擦均匀
D.调和均匀

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单项选择题

化学膨松剂的种类不同，它的化学反应（）。

A.一样
B.差不多
C.也不一样
D.基本一样

单项选择题

钳花的基本要求是：用力（）、深浅适度、钳花整齐、美观一致。

A.均匀
B.稍大
C.稍小
D.稍快