单项选择题

某厨房的原材料月初结存为2000元，本月领用6000元的原材料，本月库存为4000元，此厨房本月耗用额为（）

A.2000元
B.3000元
C.4000元
D.12000元

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单项选择题

在调制糯米粉面坯时，将不同种类的米粉与面粉掺和，可使其在（）等性质上达到制品质量要求。

A.软、松、酥
B.硬、松、酥
C.糯、酥、脆
D.软、硬、糯

单项选择题

发现有人触电又不能立刻断电，可使用（）使带电体与人体脱离。

A.手
B.铁棍
C.干木棍
D.湿木棍