维生素E与硝酸反应，最终的产物是（）

单项选择题维生素E与硝酸反应，最终的产物是（）

A.生育红
B.生育酚
C.配离子
D.酯类

1.单项选择题维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是（）

A.IU/ml
B.IU
C.ml
D.IU/g

2.单项选择题可用硫色素反应进行鉴别的药物是（）

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D

3.单项选择题用碘量法测定维生素C的含量，已知维生素C的分子量为176.13，则每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相当于维生素C的量为（）

A.4.403mg
B.88.06mg
C.8.806mg
D.176.1mg

4.单项选择题维生素C与碱性酒石酸铜发生反应的产物是（）

A.Cu₂O
B.CuO
C.CuSO₄
D.Cu

5.单项选择题用碘量法测定维生素C注射液含量时，为消除抗氧剂焦亚硫酸钠的干扰，加入下列哪个作掩蔽剂（）

A.丙酸
B.丙醇
C.酒石酸
D.丙酮

6.单项选择题硫色素反应鉴别维生素B1所显荧光的颜色为（）

A.红色荧光
B.黄色荧光
C.蓝色荧光
D.绿色荧光

7.单项选择题维生素C能使2，6-二氯靛酚钠试液颜色消失，是因为维生素C具有（）

A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性

8.单项选择题维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）

A.酸性
B.碱性
C.中性
D.弱酸性

9.单项选择题维生素E与三氯化铁试液反应应显（）

A.橙红色
B.黄色
C.血红色
D.蓝色

10.单项选择题下列哪个药物能与三氯化锑的氯仿溶液显紫红色（）

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6