问答题

【简答题】什么是动物性食品卫生检验学?

答案: 主要研究肉、乳、蛋、水产品、蜂蜜在生产、加工、储藏、运输、销售、烹饪、卫生加工、卫生检验,以保证人健康,防止疫病传播。
微信扫码免费搜题