单项选择题以下致病菌中不能产生毒素的是（）
A.变形杆菌
B.小肠结肠炎耶尔森菌
C.沙门菌
D.志贺菌
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1.单项选择题以下关于微生物生态学和微生态学的比较哪一项是错误的（）
A.微生态学侧重于植物、动物和人类宿主
B.微生物生态学是宏观生态学
C.微生态学的研究对象是微生物与外环境的相互关系
D.微生物生态学侧重于微生物
2.单项选择题以下关于食物中毒的特点中描述错误的是（）
A.症状基本一致
B.爆发流行
C.发病与共同食品或相关食品有关
D.有人传人现象
3.单项选择题以下哪种病毒能引起中枢神经系统慢性退行性变的人畜共患病（）
A.甲肝病毒
B.戊肝病毒
C.阮病毒
D.诺若病毒
4.单项选择题以下哪项不属于酵母菌的一般特征（）
A.出芽繁殖
B.发酵糖类产能
C.主要生活在偏碱环境中
D.细胞壁含有甘露聚糖
5.单项选择题下面哪种不属于我国规定的“五大寄生虫病”（）
A.丝虫病
B.黑热病
C.利什曼病
D.疟疾
6.判断题鞘细菌能利用硝态氮作氮源。
7.判断题流通蒸汽灭菌法可杀灭芽孢。
8.判断题朊病毒主要侵犯人和动物的中枢神经系统。
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与中药材、中药饮片生产的相应的专业包括（）
题型：多项选择题
中药饮片销售记录保存期限是（）
题型：单项选择题
饮片生产的岗位操作记录应由（）
题型：单项选择题
炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水（或蒸汽）并密闭加热，物料与水（或蒸汽）不接触；“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液（掺汁）。（）
题型：判断题
切割式标签或其它散装印刷包材应分别置于密闭容器内储运。（）
题型：判断题
饮片生产中，不同切制品厚度的规格通常为：片：极薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2～4mm；段：短段5～10mm，长段10~15mm；块：8～12mm的方块；丝：细丝2～3mm，宽丝5～10mm。（）
题型：判断题
饮片是供中医临床调剂及中成药生产的配方原料。（）
题型：判断题
炮制、整理加工后的净药材要使用清洁容器或包装，净药材要与未加工、炮制的药材分库存放。（）
题型：判断题
《中国药典（2010版）》中药饮片炮制通则规定的制法为（）
题型：单项选择题
饮片生产中，不宜切制的药材捣碎或碾碎使用外。一般其它药材切制品有（）
题型：多项选择题