以下试题来自:酒精工艺学题库

问答题简答题影响酵母细胞数的增加和出芽率的主要因素有哪些?
参考答案 酵母菌在扩大培养的过程中,酵母菌细胞数的多少和出芽率的高低,是衡量扩大培养过程中的生长情况、营养好坏和检查培养条件是否适...

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题