单项选择题关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是()

A.患者带菌时间短,不是主要传染源
B.传染源是家畜、家禽和鼠类
C.病原体存于动物的肠腔和内脏
D.进食被沙门菌污染的内脏,肉、蛋类受感染
E.发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌


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1.单项选择题部分细菌性食物中毒的发病机制与肠毒素有关,但不包括()

A.大肠埃希菌
B.蜡样芽孢杆菌
C.金葡菌
D.变形杆菌
E.沙门菌属

2.单项选择题关于细菌性食物中毒的发病机制与病理,错误的是()

A.细菌在食物中大量繁殖,产生毒素是发生食物中毒的基本条件
B.病情轻重与进食的被污染的食物量关系密切
C.胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变
D.由于发病后吐泻症状显著,细菌及其毒素大多被迅速排出体外,故少有败血症发生
E.据致病菌不同,可分为感染性和毒素性食物中毒

3.单项选择题神经型食物中毒的病原体为()

A.阴沟杆菌
B.副大肠埃希菌
C.蜡样芽胞杆菌
D.肉毒杆菌
E.病牛沙门菌

4.单项选择题引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()

A.奶制品
B.海产品
C.豆制品
D.剩饭
E.肉制品

5.单项选择题细菌性食物中毒发生的先决条件是()

A.有传染源
B.有传播途径
C.机体抵抗力力降低
D.夏秋季节,气温较高
E.细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素

6.单项选择题何种细菌可引起“神奈川”现象()

A.副溶血弧菌
B.变形杆菌
C.葡萄球菌
D.沙门菌
E.蜡样芽胞杆菌

7.单项选择题肉毒杆菌中毒的治疗最重要的应为()

A.洗胃
B.导泻
C.多价抗毒血清
D.特效抗生素
E.人工呼吸机

8.单项选择题引起细菌性食物中毒常见的病原体是()

A.沙门菌属
B.葡萄球菌
C.嗜盐杆菌
D.大肠埃希菌
E.肉毒杆菌

9.单项选择题葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌性食物中毒最突出的症状为()

A.发热
B.剧烈呕吐
C.剧烈腹痛
D.腹泻
E.里急后重

10.单项选择题胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是()

A.腹痛、呕吐、腹泻
B.发热、腹痛、呕吐、腹泻
C.腹痛、呕吐、腹泻、里急后重
D.腹痛、呕吐、腹泻、脓血便
E.发热、腹痛、腹泻、里急后重