填空题美食节活动的(),决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求,其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
最新试题
饭店中除了电梯、旋转厅等机械化设施外,引导人流的路线、光怪陆离的光影、室内的小溪和瀑布等都能产生()
题型:单项选择题
菜肴造型如果缺乏构图的合理性,就会显得杂乱无章、不协调。
题型:判断题
绿色的色彩具体联想是(),抽象联想是()
题型:多项选择题
对比与调和是配色的总原则,实质上就是变化与统一的辩证关系。
题型:判断题
能唤起人们对大自然清新感觉的颜色是()
题型:单项选择题
适当的什么能增加餐厅的舒适程度和活跃程度,减缓顾客的流动?()
题型:单项选择题
()是一种空间性的造型艺术,它以能传达事物生命姿态的材料塑成的形象来表现世界。
题型:填空题
功能和()是餐饮装饰布置必须同时兼顾的两个方面,两者不能偏废。
题型:填空题
()的主要功能就是点明筵席与菜点的主题,以引起顾客的联想,提高顾客的品尝兴致,达到渲染筵席气氛的目的,进而增进顾客的食欲。
题型:填空题
菜肴盛器从质地上可分为()
题型:多项选择题