单项选择题

对不具备( )能力的项目，企业应委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验，并提供委托检验证明材料。

A.内部检验
B.出厂检验
C.自行检验
D.委托检验

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单项选择题

企业生产加工食品所使用的食品原料、( )、食品相关产品的品种应与进货查验记录内容一致

A.食品添加剂
B.食品标签
C.食品标准

单项选择题

生、熟区工作人员严禁串岗，防止( )。

A.食品腐败变质
B.影响卫生
C.消极怠工
D.交叉污染