分光光度法测铜中，用（）调节零点。

旋光仪打开电源开关，钠灯不起辉，可能的原因为（）。

《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。

在乳酸菌计数过程中，如果所有平板的菌落数都在300以上，则应该选择（）平板计数。

索氏抽提法测定粗脂肪含量步骤中，在恒温水浴中进行抽提，调节水温在（）℃之间，使冷凝下滴的乙醚成连珠状（120~150滴/min或回流7次/h以上）。

国标对大豆进行分类的依据是（）。

大肠菌群检测过程中的复发酵试验，用接种环从产气的LST肉汤管中分别取培养物1环，移种于（）管中，36℃±1℃培养48h±2h，观察产气情况。产气者，计为大肠菌群阳性管。

微生物检测时液体样品预处理中，酸性食品用（）灭菌的碳酸钠调pH至中性后再进行检验。

滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法。

就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。