欧盟等国家采用基于技术的管理模式，遵循风险预防原则；美国等国家采用基于产品的管理模式，遵循实质等同原则。

按照转基因食品的成分可分为不含转基因成分、含有转基因成分和带有活性转基因成分三大类。

转基因育种实现了跨物种的基因转移，且只转移一个或几个特定基因，更加准确和效率。

转基因植物安全性的评价从内容来看，主要分为食用安全性和环境安全性两大类。

欧盟将生物安全法规分为水平系列法规和产品系列法规两类。

生物安全通常是指防范转基因生物技术及其产品从研究、开发、生产到实际应用的整个过程中可能出现的有关生态环境和人类健康安全的问题。

根据我国农业转基因生物标识管理办法，我国实行转基因生物强制性标识制度，第一批标识目录有（）。

抗营养因子是指植物在进化过程中形成的自我防御的物质。

2003年7月1日，在罗马召开的国际食品法典大会上，通过了（）项有关生物技术食品的原则和准则。

我国转基因食品食用安全性评价原则包括（）。