基因编辑可按照人为设计永久性改变生物体内源基因组DNA编码的遗传学技术。

生物安全通常是指防范转基因生物技术及其产品从研究、开发、生产到实际应用的整个过程中可能出现的有关生态环境和人类健康安全的问题。

转基因植物安全性的评价从内容来看，主要分为食用安全性和环境安全性两大类。

转基因动物是指将外源基因有目的、有计划地导入受体动物的受精卵或胚胎，再将合格的重组受精卵或囊胚细胞筛选出来，采用借腹怀孕法寄养在雌性动物的子宫内，使之发育成具表达目的基因的胚胎动物，并能传给下一代。

截止2015年4月，全国有42家农业转基因生物安全监督检验测试机构通过“2+1”认证，涵盖（）等类别。

抗营养因子是指植物在进化过程中形成的自我防御的物质。

Western blot杂交灵敏性高，一般在植物细胞总蛋白中最低可检出（）ng的特异蛋白质。

2003年7月1日，在罗马召开的国际食品法典大会上，通过了（）项有关生物技术食品的原则和准则。

按照转基因食品的成分可分为不含转基因成分、含有转基因成分和带有活性转基因成分三大类。

转基因生物安全管理的关键是风险评估，核心是风险管理，纽带是风险交流。