生物安全通常是指防范转基因生物技术及其产品从研究、开发、生产到实际应用的整个过程中可能出现的有关生态环境和人类健康安全的问题。

抗营养因子是指植物在进化过程中形成的自我防御的物质。

农用抗生素是指由微生物发酵产生、具有农药功能、用于农业上防治病虫草鼠等有害生物的蛋白质。

Western blot杂交灵敏性高，一般在植物细胞总蛋白中最低可检出（）ng的特异蛋白质。

转基因生物安全管理的关键是风险评估，核心是风险管理，纽带是风险交流。

培育转基因动物的传统方法包括（）。

转基因育种实现了跨物种的基因转移，且只转移一个或几个特定基因，更加准确和效率。

按照转基因食品的功能可分为增产型、加工型、高营养型、新品种型、控熟型和保健型六大类。

1985年荷兰诞生全球首例转基因羊；2000年我国获得表达抗胰蛋白酶基因的转基因羊。

农业转基因安全评价管理制度分为注册制和登记制。