生物性、化学性和物理性。
（一）实验设计的科学性 （二）试验方法的标准化 （三）熟悉毒理学试验方法的特点 （四）评价结论的高度综合性
最新试题
致突变试验中应注意的原则和问题有（）
动物源转基因食品主要以（）为主要目标。
等效应线图法可用于评价（）。
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引发的毒奶粉事件，属于哪一类食品安全问题？（）
癌症演进阶段的特征包括（）
非遗传毒性致癌物包括（）
化学物质按遗传毒性和致癌性分为（）
在相同温度下，油炸时间较长时，丙烯酰胺的生成量（）。
动物源性食物过敏原主要集中于（）。
化学致癌物致癌的分子机制是（）
