单项选择题以下摘洗菜环节需要带框浸泡的菜是()

A.大白菜
B.生菜
C.油麦菜
D.香菜

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1领位岗位基本要求描述不正确的是()

A.核准人是餐厅经理
B.身高160厘米以上
C.年龄在18-35岁之间
D.声音洪亮,普通话流利

2蒜泥保质期多少小时()

A.4小时
B.3小时
C.6小时
D.晚结业

4传菜时端托盘描述不正确的是()

A.左手端托盘大臂和小臂呈90度,肘与腰距离15cm
B.掌心向上五指分开,用整只手的力量平托托盘于胸前
C.双手端托盘时,用手指和手掌托住盘底两端,大拇指向外翘

5海带泡制时,水温多少?泡制时间?()

A.凉水、2个小时
B.凉水、4个小时
C.温水、2个小时
D.温水、4个小时