最新试题
茶叶审评时可以选择黑色木质盘为样品盘。
题型:判断题
采摘合理与否,不仅关系到茶叶的产量和质量,也影响茶树生长。
题型:判断题
普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。
题型:判断题
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
题型:判断题
珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
题型:判断题
花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味,还要兼备有鲜美芬芳的花香。
题型:判断题
高级眉茶要求洁净无夹杂,低级茶略带细梗、朴片。
题型:判断题
高级珠茶内质要求是()
题型:单项选择题
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
题型:判断题
绿毛茶五档制法评比计分前,应先将样品的规格、形态、色泽区分为长炒青、圆炒青、扁炒青或烘青。
题型:判断题