在蒸发操作中，通常将（）的蒸气称为二次蒸气。

单项选择题在蒸发操作中，通常将（）的蒸气称为二次蒸气。

A、作热源用
B、物料汽化出来
C、中压
D、低压

1.单项选择题在多效蒸发中，每1kg的蒸气能够蒸发出（）的水来。

A、少于1kg
B、等于1kg
C、超过1kg
D、不确定

2.单项选择题具有（）的蒸发叫三效蒸发。

A、三个换热器
B、三个加热器
C、三个蒸发器
D、一个换热器和两个加热器

3.单项选择题（）不是多效蒸发的加料方式。

A、并流加料
B、逆流加料
C、错流加料
D、平流加料

4.单项选择题将几个蒸发器串联操作，将一个蒸发器产生的二次蒸气作为另一个蒸发器的加热剂，这样的操作叫（）。

A、单效蒸发
B、多效蒸发
C、串联蒸发
D、间歇蒸发

5.单项选择题对于一个单效蒸发过程，已知：NaOH水溶液进料量为1000kg/h，进料浓度为11.6%（wt），将其浓缩至18.3%（wt），该蒸发器每小时能蒸发出水分（）kg。

A、3660
B、36.6
C、36
D、366

6.单项选择题对于水分蒸发，物料平衡方程式F=W+（F-W），其中F表示蒸发器进料量，则W表示（）。

A、单位时间蒸发出的水分量
B、单位时间进入蒸发器的原料量
C、单位时间产品量
D、产品浓度

7.单项选择题物料衡算的基础是物料平衡，其基本依据是（）。

A、能量守衡定律
B、亨利定律
C、连续性方程
D、质量守衡定律

8.单项选择题在温度和总压一定的情况下，湿空气的绝对湿度与饱和湿度之比的百分数称为（）。

A、相对湿度百分数
B、绝对湿度百分数
C、湿度比
D、饱和湿度比

9.单项选择题由空气湿度图可以看出，对于干燥过程有实际意义的区域是（）。

A、过饱和区
B、饱和区
C、未饱和区
D、其他区

10.单项选择题反映湿空气吸收水汽能力的指标是（）。

A、温度
B、绝对湿度
C、压力
D、相对湿度