鸡胚发育的临界温度是（）度，种蛋保存4天，其适宜的温度为（）度。

填空题鸡胚发育的临界温度是（）度，种蛋保存4天，其适宜的温度为（）度。

参考答案： 23.9；15-18

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1.填空题如果小鸡推迟出壳，且腹大软弱，说明孵化期间（）。

参考答案：温度过低、湿度太大

2.填空题雏禽初次饮水和开食应遵循的原则是（）。

参考答案：先饮水后开食

3.填空题鸡、鸭、鹅的孵化期分别为（）、（）、（）。

参考答案：21；28；31

4.填空题跖长原习惯称为胫长，是指（）的长度。为避免与解剖学部位的混淆，现统称为跖长。用卡尺度量（）。

参考答案：胫骨；跖骨上关节

5.填空题鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即（）、（）、（）。

参考答案：产蛋前期；产蛋高峰期；产蛋后期

6.填空题决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（k）都位于（）上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K）与快羽公鸡（kk）交配，所产生的子一代（）全部是慢羽，而（）全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为（），公雏羽色为（）。

参考答案：Z染色体；雄性；雌性；金色；银色

7.填空题中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如（）、（）、（）等被列入国际标准品种。

参考答案：丝羽乌骨鸡；绿色蛋鸡；狼山鸡

8.填空题按现代养禽业的分类方法，通常把肉鸡分为（）大型肉鸡和黄羽优质母鸡。

参考答案：白羽快

9.填空题按现代养禽业分类，通常分为（）系和（）系两大类。

参考答案：纯；配套

10.填空题水禽的生物学特性有（）。

参考答案：喜水，合群，耐寒，耐粗饲，敏感，生活规律，就巢