问答题

【简答题】如何区别面粉的优劣？

答案：优质面粉呈粉末状，手指捏之无粗粒感，无结块；不含杂质，无虫害；色泽均匀一致，没有杂色；具有正常面粉的香味，滋味微甜，无霉...

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【简答题】什么是三绿工程？

答案：三绿工程是商务部、财政部、卫生部、铁道部、交通部、环保总局、工商总局、质监总局八部门联合实施的，以保障食品安全为基本目的...