单项选择题品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。
A.乌龙茶
B.普洱茶
C.黄茶
D.白茶
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1.单项选择题壮族有一种特殊的饮酒方式叫（）。
A.饮咂酒
B.打甏
C.会饮
D.聚饮
2.单项选择题诗句“花下鞍马游，雪中杯酒欢”出自于白居易的（）。
A.同李十一醉忆元九
B.赠元稹
C.与梦得沽酒闲饮且约后期
D.饮中八仙歌
3.单项选择题诗句“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”形容的是（）。
A.苏轼
B.李白
C.杜甫
D.白居易
4.单项选择题诗句“何以解忧？唯有杜康”的作者是（）。
A.苏轼
B.李白
C.曹操
D.刘邦
5.单项选择题根据《世本》记载，（）相传为我国最早的酿酒人。
A.仪狄
B.杜康
C.黄帝
D.岐伯
6.单项选择题桂林三花酒是（）型酒的代表，蜜香清雅，入口绵柔。
A.酱香
B.浓香
C.清香
D.米香
7.单项选择题诗歌“高山云雾霞一朵，烟光凌空星满天；峡谷飞瀑兔丝缕，夕阳紫翠忽成岚”形容的是（）之美。
A.钧瓷
B.汝瓷
C.定瓷
D.建瓷
8.单项选择题因青如玉、明如镜、声如磬，被誉为“瓷国明珠”和“青瓷之花”的是（）。
A.哥窑青瓷
B.弟窑青瓷
C.景德镇青瓷
D.越窑青瓷
9.单项选择题薄胎瓷的制作中最为关键的工序是（）。
A.配料
B.拉坯
C.利坯
D.上釉
10.单项选择题南宋建炎元年（1127年），峨眉山金顶（）运用道家、医学家之阴阳虚实、人体盛衰的机理，结合僧门武术中的功法，创编成《峨嵋气功》。
A.德源长老
B.白眉道长
C.白云禅师
D.高僧福居
