旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步？_考试资料网

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问答题旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步？

参考答案： ①调节恒温槽的温度在30±0.1℃。
②溶液配制与恒温。
③仪器零点校正。
④测量（1）&...

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1.问答题实验为什么可以通过测定反应系统的旋光度来度量反应进程？

参考答案：在实验中，蔗糖及其水解产物都具有旋光性，即能够通过它们的旋光度来量度其浓度。蔗糖是右旋的，水解混合物是左旋的，所以随水解...

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2.问答题旋光管中的液体有气泡是否会影响实验数据？应如何操作？

参考答案：

会，若管中液体有微小气泡，可将其赶至管一端的凸起部分。

3.问答题WZZ-2S数字式旋光仪的使用分为哪几步？

参考答案：①打开电源开关（POWER仪器左侧），待5-10分钟使钠灯发光稳定。
②打开光源开关（LIGHT仪器左侧），开...

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4.问答题说出蔗糖溶液在酸性介质中水解反应的产物是什么？此反应为几级反应？

参考答案：

5.问答题微压计如何采零？

参考答案：采零：打开大试管上的活塞，使体系与大气相通，在数显微压差仪上，选"Kpa"键，在体系与大气相通的时候，按下"采零"键，读...

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6.问答题由0.5mol/l的正丁醇溶液稀释浓度为0.02mol/l正丁醇溶液50ml，如何配制最简单？写出计算公式。

参考答案：

7.问答题从毛细管中逸出的气泡有什么要求？如何控制出泡速度？

参考答案：

要求气泡从毛细管缓慢逸出，一个一个的出，逸出气泡每分钟10个左右。通过控制滴液漏斗的放液速度调节。

8.问答题如何检验仪器系统漏气？

参考答案：旋开分液漏斗，使压差计显示一定的数值，旋紧分液漏斗，此值保持一段时间不变。

9.问答题影响本实验结果的主要因素是什么？

参考答案：

气泡逸出速度、是否、溶液浓度、温度、系统的气密性等。

10.问答题 实验为何要测定仪器常数？仪器常数与温度有关系吗？

参考答案：

当曲率半径等于毛细管半径时的表面张力为：

式中的K为仪器常数，可用已知表面张力的标准物质-蒸馏水测得。仪器常数与温度无关。