啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。

采摘方法有人工采摘和机械分离采摘，也可二者并用。机力采收易把花体（），甲酸受到一定损失，但节约劳力，保证采摘期。

啤酒花属长日照植物，喜（），全年日照时数需1700～2600小时。

酒花削根挖坑，坑径要求达1米，深度以挖到（）为宜。

上冻前将（）一起割掉，及时冬耕地后用干土埋根堆包防冻害。

疏叶的原则：少疏、勤疏、分次疏，避免一次疏得过重，损伤（）元气，降低光合效率；阴面多疏，阳面少疏，上层多疏，下层少疏，使形成上稀下密的多层叶群结构，架面内透光率保持30%以上；病虫叶、衰老叶一次疏完。

5～8叶期是酒花黑胫病、根腐病、枯萎病和（）的多发期，如发现叶片由下而上变黄脱落及蔓上有黑线延伸时，扒开茎部土，刮出病部，用甲基托布津600倍液灌根。

酒花削根之前，先做好架面维修工作。如（）、地边斜撑支柱、收紧纵横向铁丝、加固收获线交点等。

啤酒花蔓长6m以上，通体密生细毛，并有（）。

叶螨除爬行外，还借助流水、风、（）和农具扩散到植株上。