动物宰后检疫的基本方法有哪些。

问答题动物宰后检疫的基本方法有哪些。

1.问答题何谓胴体。

胴体是指剥去毛皮，割除头，蹄和摘除内脏以后的屠宰动物的尸体.

2.问答题什么是宰后检疫。

宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位组织，器官，依照规程及有关规定所进行的疫病检查.

3.问答题什么宰前检疫。

4.问答题什么是屠宰检疫。

屠宰检疫是指在宰前，宰后及屠宰过程中，对动物及动物产品所实施的检疫.屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节.

5.问答题动物产地检疫结果分哪几类，如何处理。

6.问答题叙述猪尸检注意要点.

7.问答题产地检疫的主要方法是什么。

8.多项选择题产地检疫的出证条件是（）。

A、被检动物来自非疫区
B、临床检查健康
C、免疫在有效期内
D、规定的实验室检验项目结果为阴性

9.问答题动物检疫现场操作必备器具包括哪些。

检疫箱（包），体温计，听诊器，刀剪镊钩棒，采样（血，粪，尿）工具及容器，且应保持器具干净，无毒.

10.问答题动物出售前的检疫项目有哪些。