单项选择题煤气（指其中的co）中毒的主要原理是（）。
A.co抑制了-SH2酶的活性
B.co抑制了胆碱酯酶活性
C.co与血红蛋白结合导致机体缺氧
D.co抑制体内所有酶活性
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1.单项选择题蛋白质的变性作用不能引起（）结构的破坏。
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
2.单项选择题维系蛋白质二级结构的化学键主要是（）。
A.氢键
B.肽键
C.盐键
D.疏水作用
E.范德华作用力
3.单项选择题用fehling反应来测定还原糖存在时，如果有还原糖，则反应现象是（）。
A.白色絮状沉淀
B.砖红色沉淀
C.发生银镜反应
D.溶液呈朱红色
4.单项选择题含有两个羧基的氨基酸是（）
A.赖氨酸
B.酪氨酸
C.苏氨酸
D.谷氨酸
E.丝氨酸
5.单项选择题生物膜磷脂不具有的作用（）。
A.为生物膜骨架
B.极性化合物的通透屏障
C.传导信号
D.可激活某些膜蛋白
6.单项选择题以下不属于必须氨基酸的是（）。
A．瓜氨酸
B．赖氨酸
C．色氨酸
D．苯丙氨酸
E．蛋氨酸
7.单项选择题生物膜构成中没有（）。
A.甘油
B.磷脂
C.胆固醇
D.蛋白质
E.糖脂
8.单项选择题下列氨基酸中哪一种不具有旋光性（）。
A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser
9.单项选择题磷脂合成过程中，需下列哪种物质参与供能（）。
A.ATP
B.GTP
C.CTP
D.UTP
10.单项选择题除了下列哪种物质外，其余的均为甘油磷脂（）。
A.心磷脂
B.鞘磷脂
C.卵磷脂
D.神经鞘磷脂
