单项选择题

水煮可以去除肉类中磷的比例为（）

A.38%
B.51%
C.48%
D.70%

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单项选择题

在加入添加剂后，同等食物中磷含量升高（），可吸收磷增加（）倍。

A.40%〜50%；2~4
B.50%〜60%；2~3
C.60%〜70%；2~5
D.60%〜70%；2~3

单项选择题

与西方国家饮食结构不同，我国传统饮食在食物来源的选择上更加丰富、更为合理，但仍有约（）的维持性透析患者合并高磷血症。

A.40%
B.50%
C.60%
D.70%