问答题

【简答题】形容葡萄酒中涩味.

答案：

干燥、粗糙、浸渍味、皮渣味、果梗味、木味、木桶味。

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【简答题】形容葡萄酒酸度的词汇有哪些.

答案：

爽利、清新、微酸、酸涩、柔弱、乏味、平淡等。

【简答题】葡萄酒色调有哪些。

答案：

包括深浅不同的三原色（红，黄，蓝）以及间色（绿，紫，橙）。白葡萄酒的色调随着酒龄增长会变深，红葡萄酒则变浅。