牙冠上近似锥体形、突出成尖的部分称牙尖（dentalcusp）。位于尖牙的切端，前磨牙和磨牙的胎面上。

前牙无胎面，有切咬功能的嵴，称为切嵴。

上下颌后牙相对而发生咀嚼作用的一面称为胎面。

牙体各轴面上最突出的部分，称为外形高点。

系相邻两牙邻面的接触部位，称接触区或接触处。

从牙冠出跟至达到咬合接触的全过程叫萌出。

牙胚破酿而出的现象称出跟。

牙骨质（cementum）是构成牙根表面的硬组织，色泽较黄。

牙釉质（enamel）是构成牙冠表层的硬组织，也是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织，呈白色半透明状。