名词解释发芽法

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8.多项选择题发芽法的操作时应注意()。

A.选新鲜、成熟、饱满的种子
B.控制温度18℃~25℃
C.物料的含水量控制在42%-45%
D.发芽率达到65%以上
E.保持物料湿润

9.多项选择题制备淡豆鼓的物料有()。

A.黑大豆
B.桑叶
C.辣蓼
D.青蒿
E.苍耳草

10.多项选择题六神曲制备过程包括()。

A.将部分药料煎汁
B.将部分药料粉碎与面粉混匀
C.拌匀,成形
D.堆曲、发酵
E.切块、干燥