按茶叶初加工，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大类毛茶。

判断题按茶叶初加工，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大类毛茶。

1.判断题中国是茶叶的故乡，是世界上最早利用茶叶的国家。陆机的《茶经》是中国也是世界第一部关于茶叶的专著。

2.判断题中国是茶叶的故乡，是世界上最早利用茶叶的国家。陆羽的《茶经》是中国也是世界第一部关于茶叶的专著。

3.判断题茶叶与瓷器、丝绸并称为中国古代三大特产，与咖啡、可可并称为世界三大饮料。

4.判断题配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基，再配以中药材、芳香原料和糖料等加工制作而成的。

5.判断题根据啤酒颜色深浅，可分为黄啤酒（浅色啤酒或淡色啤酒）和黑色啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。

6.判断题根据麦汁浓度、酒精含量不同，可分为低浓度啤酒（7～8度，2%）、中浓度啤酒（11～12度，3.1％～3.8%）和高浓度啤酒（14～20度，4.9％～5.6%）。

7.判断题啤酒根据啤酒颜色深浅，可分为鲜啤酒（生啤酒）和熟啤酒。

8.判断题啤酒根据杀菌，可分为鲜啤酒（生啤酒）和熟啤酒。

9.判断题葡萄酒含有丰富的营养，有“液体面包”的美誉。

10.判断题啤酒含有丰富的营养，有“液体面包”的美誉。