动态计量是指油品在（）状态下通过计量仪表来测量油品体积，又称动态式容积计量法。

轧胚的目的在于破坏油料的（）、增加油料的（）、（）油脂流出的路径，有利于油脂的提取。

榨油厂目前所用的浸出溶剂是（），其优点是对油脂溶解度好、易回收、来源广，但易燃易爆安全性差。

油脂是指由混合脂肪酸甘油三酸酯，简称（）及微量类脂物组成的混合物。

油料水分的高低不会影响破碎效果。

新鲜溶剂的喷淋方式有（）和（）两种方式。

磷脂按其水化特性，有（）和（）的两类。

现有的三种油脂制取方法是指（）。

影响浸出效果的工艺条件主要有（）、（）、溶剂的温度、（）等。

油脂中加入活性白土后，首先是脱除其中的（），其次才是脱除碱炼油中残留的（）、（）、（）。