问答题

【简答题】
解释测定血糖或尿糖时下列操作的意义：
抽血后迅速离心取血浆，如果血样多，就先加入氟化钠。

答案：防止血糖被红细胞等摄取利用，氟化钠抑制红细胞糖酵解。

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【简答题】许多细菌表面有蛋白多糖，推测其功能。

答案：保护细菌，防止其上的抗原与血清抗体结合。

【简答题】
下列哪些化合物组成中含有糖基？
ATP，NAD，RNA，辅酶A（coA），链霉素，青霉素，胰岛素，肾上腺素，肝素，木质素。

答案：除青霉素，胰岛素，肾上腺素和木质素外，其他化合物都含有糖基。