单项选择题有的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要原因是在冰箱这环境中()。
A.细菌很少
B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌
D.细菌都冻死了
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1.单项选择题罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是()。
A.密封很严,细菌没有机会侵入
B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.封盖前高温灭菌,罐内没有细菌
D.高温、高压影响了罐内细菌的繁殖
2.单项选择题细菌是遗传工程的好材料,主要是因为细菌的繁殖速度很快,在适宜的条件下,分裂一次只需()。
A.2~3分钟
B.2~3小时
C.20~30分钟
D.2~3天
3.单项选择题乳酸杆菌的芽孢是()。
A.营养繁殖体
B.孢子
C.休眠体
D.营养体
4.单项选择题细菌是一类单细胞生物,它是由下列哪几部分组成的()。
A.细胞膜、细胞质和细胞核
B.细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
C.细胞壁、细胞质和细胞核
D.细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核
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