在有氧和无氧的时候都能生活的是（）。

单项选择题在有氧和无氧的时候都能生活的是（）。

A.醋酸杆菌
B.乳酸细菌
C.酵母菌
D.棒状细菌

1.单项选择题下列各组生物中，主要营孢子生殖的是（）。

A.酵母菌
B.球菌和杆菌
C.青霉和曲霉
D.螺旋菌

2.单项选择题下列生物中，个体是由单细胞构成的是（）。

A.水绵
B.青霉
C.曲霉
D.酵母菌

3.填空题真菌与人类的关系很密切。有益的方面如：可制作（）；可提取（）；可酿（）或（）用。有害的方面有：可使农作物（）；使食物（）；使人和牲畜（）。

4.填空题取一块生有青霉的桔皮，用放大镜观察时，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这是（），其项端有扫帚状结构，生有球形细胞，这是（），它成熟时显出（）色。

5.填空题蘑菇不含有（），它是依靠地下部分（）吸收土壤中的（）和（）进行腐生生活的。

6.填空题馒头中的孔洞是（）遇热膨胀而形成的，这种气体是酵母菌分解（）时产生的。因此，酵母菌的营养方式是（）。

7.填空题酵母和霉菌都是个体（）的真菌。

8.单项选择题异养和自养的一个主要区别在于（）。

A．异养能生产自己所需的营养物质
B．异养依赖于其它生物以获得营养，自养能自己生产有机物
C．异养仅依赖死的生物而自养依赖于活的生物
D．异养需要氧而自养不需要氧

9.单项选择题能使人、畜的肝脏致癌的真菌是（）。

A.黄曲霉菌
B.青霉菌
C.酵母菌
D.醋酸杆菌

10.单项选择题制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（）。

A．糖
B．淀粉
C．蛋白质
D．脂肪