多项选择题

将不同类食物进行交换可（）。

A.使食谱更加简化
B.减少食谱营养素含量的差别
C.增加食谱营养素含量的不确定性
D.增大食谱营养素含量的差别
E.满足个体饮食行为习惯的需求

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膳食调查的方法中，称重法的特点有（）

A.节省时间
B.适用于小样本的人群
C.准确
D.简单
E.细致

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学龄前儿童可选择的食物有（）

A.大豆及制品
B.培养良好的饮食习惯
C.动物性食物
D.蔬菜和水果
E.谷类