A.GB/T12140—1989《糕点工业术语》
B.GB15091—1995《食品工业基本术语》
C.GB/T15069—1994《罐头食品机械术语》
D.GB/T12729.1—1991《香辛料和调味品名词》
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A.动态发展性
B.延展性
C.系统性
D.专一性
A.强制性标准
B.食品的产品标准
C.推荐性标准
D.食品的基础标准
A.原料处理
B.包装
C.加工
D.贮存
A.整体性
B.强制性
C.非强制性
D.权威性
A.受试物处理方法
B.急性毒性实验
C.食品毒理学实验室操作规范
D.日容许摄入量(ADI)的制定
A.食品生产经营者
B.法律法规授权的组织
C.食品行政执法人员
D.国家食品行政机关法人
E.国家食品行政机关
A.量权性执法主体
B.授权性执法主体
C.赋权性执法主体
D.限权性执法主体
E.职权性执法主体
A.按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的
B.含有或是本身就是允许使用的营养素,可以作营养强化剂加入到食品,使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准
C.作为调料加入食品的,其加入量较小,不会引起食品成份的明显变化
D.以上都不对
A.反馈与更新
B.备案
C.废止
D.实施
E.产生
A.操作人员工作标准
B.临时人员工作标准
C.管理层工作标准
D.决策层工作标准
最新试题
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性,应对食品的外形、()、气味、()和组织形态等做出明确的规定。
如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
美国拥有与食品安全有关的法律法规100余部,其中最主要的法律有()
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范。
添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。
大米中容易受到镉污染。
熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。
重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其()
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。