名词解释黑脚病

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8.多项选择题全国营养调查工作的内容包括()。

A.膳食调查
B.体格测量
C.营养缺乏病的临床检查
D.营养状况实验室检测

9.单项选择题低聚糖在人体中有很重要的作用,下列物质中属于低聚糖的是().

A.糖元
B.果糖
C.棉子糖
D.葡萄糖

10.单项选择题肌肉运动力,加速肌红蛋白恢复的物质是()。

A.牛磺酸
B.低聚果糖
C.大豆多肽
D.大豆磷脂