判断题晋代陆羽居江西茶山植茶,号“茶山御史”,写出《茶经》一书,被后世祀为茶神。

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4.单项选择题全国最大的一座亭子是()。

A、万寿山“铜亭”
B、北海“五龙亭”
C、天坛“双环亭”
D、颐和园“廓如亭”

5.单项选择题早在南宋时就以“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸”出名的菜系是()。

A、福建菜系
B、浙江菜系
C、安徽菜系
D、淮扬菜

6.单项选择题记载了“黄帝尧舜垂衣裳而天下治”的是()。

A、《易•系辞》
B、《白虎通义》
C、《世本》
D、《后汉书•舆服志》

7.单项选择题对于饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位的理解不正确的是()。

A、是否有饭吃涉及到国家和民族的生死存亡问题
B、农业是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门
C、在中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化
D、饮食导致朝代的更迭

8.单项选择题对中国传统建筑的特点理解有误的是()。

A、“木构架”的结构方式在不同地区和建筑种类种都只用抬梁式
B、常常以南北为纵轴线,以东西为横轴线安排主要建筑和次要建筑,以围墙和回廊构成封闭式的整体
C、主要建筑讲究宏伟高大,讲究气势,并以次要建筑来衬托主要建筑
D、组群建筑的造型还要讲究主次分明,有起有落

9.单项选择题品评泉水的活动,始于()。

A、苏东坡
B、陆羽
C、陆游
D、苏汉臣

10.单项选择题对于干栏式民居的认识不正确的是()。

A、干栏亦名麻栏,即楼房式
B、底层不一定都封围
C、建筑的显著特点是在地基上先竖立桩柱,然后离开地面扎横木,横木上铺木板或竹片篱笆构成地板
D、产生时间较晚,但是分布很广

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