多项选择题便利店所处的加油站在经营过程中存在的主要风险是（）。
A、发生火灾爆炸
B、污染环境
C、频发社会治安事件
D、顾客投诉
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1.多项选择题便利店改造涉及（）等作业时，应办理相应的作业许可证。
A、用火
B、临时用电
C、高处
D、搬运建筑材料
2.多项选择题为确保商品质量，不同的商品须区别存放。下列说法正确的是（）。
A、有异味、易吸潮吸味的食品应密封保存
B、易腐食品要及时冷藏、冷冻保存
C、泵岛和橱窗外陈列的商品应遵循合理数量，不能在阳光下暴晒、雨中淋泡等影响质量的地方存放
D、对于需要在恒温或低温存放的商品，如巧克力等，应满足其存放要求
3.多项选择题便利店商品应遵循（）的安全码放标准。
A、整齐
B、先进先出
C、垂直
D、平稳
4.多项选择题库房应保持良好的温度、湿度、通风、照明，当班人员应做好库房（）等工作。
A、防火
B、防盗
C、防潮
D、防虫
5.多项选择题在对便利店经营所需证照进行检查时，应按照门店经营项目，检查是否有对应的经营许可证照。一般需要的经营许可证主要有（）。
A、烟草零售专卖许可证
B、食品流通许可证（含预包装食品复热、乳制品项目）
C、酒类零售许可证
D、保健品经营许可证
6.多项选择题抢劫事件一旦发生，便利店员工应尽可能留意抢劫者的（）。
A、体格、身高、年龄、体重
B、是否有伤疤或文身
C、使用哪类器械
D、衣着（衣服、裤子、鞋、眼镜）
7.多项选择题下列选项中，易引起便利店被抢事件发生的是（）。
A、贵重商品放于便利店易拿易取位置，且未上锁
B、员工拿取货物后，库房大门忘记上锁
C、大额现金置于收银台处，且无人看管
D、店内摄像头数量配置合理，无监控死角
8.多项选择题为防止便利店内部偷窃行为，需不定期开展安全检查，检查内容包括（）。
A、检查班结记录、现金帐目
B、检查锁、钥匙
C、检查贵重商品的进销存
D、监视偷盗率较高的商品
9.多项选择题下列选项中，属于便利店内防盗设备的是（）。
A、摄像监控探头
B、球面镜
C、壁柜
D、岛柜
10.多项选择题关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（）。
A、订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多
B、收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内
C、了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则
D、随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期
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