产甲烷菌主要利用简单的糖类作为能源和碳源。

沼气提纯后获得的生物甲烷，性质和天然气没有明显差别。

沼气中温及高温厌氧发酵过程中，需要对发酵系统进行加热和保温，以维持一定的温度使发酵过程能够有效进行。

如果测得沼气发酵罐内pH总是在6.5到7.2之间变动，表明该发酵罐内产甲烷菌生长受到了抑制。

厌氧反应器的尺寸不宜设置过大，以免导致布水不均匀。一般UASB反应器的最大体积不应超过5000m3。

当检测到空气中甲烷浓度达到爆炸下限的20%（体积比）时，事故排风机应能自动开启，并应将报警信号送至控制室。

厌氧消化器、预处理构筑物，沼液储存池等建（构）筑物应设置防护栏杆及盖板，并应采取防滑措施。

螺杆输送机进料时是将原料直接压到沼气发酵罐底部。

目前沼气工程主要采用的进料方式是液态原料进料。

厌氧反应器的尺寸不宜过大，以免布水不均。AF反应器的最大体积不超过1000m3。