用酶进行原料处理；用酶生产各种轻工、化工产品；用酶增强产品的使用效果。
淀粉酶、葡萄糖异构酶、乳糖酶、凝乳酶、蛋白酶等
主要应控制的条件有：a酶的种类和浓度b底物的种类和浓度c有机溶剂的种类d水含量e温度f：pH；g离子强度
最新试题
心肌中的乳酸脱氢酶主要是（）
重金属离子是（）
以酶原形式存在的是（）
关于竞争性抑制，下列说法正确的是（）
关于蛋白激酶A，下列说法正确的是（）
下列说法中，属于竞争性抑制的是（）
关于非竞争性抑制，下列说法正确的是（）
下述关于酶的正确说法是（）
酶在竞争性抑制剂存在时可以通过改变下列哪项实现对抑制强度的调节？（）
不直接参与蛋白质磷酸化/去磷酸化有关的是（）
