中国茶叶种植面积、茶叶产量和茶叶消费量均为世界第一，茶叶出口量排名第二。

普洱茶新六大茶山指的是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。

茶叶销售要想成功的进行导购和推销，至少要在接近宾客、争取宾客、影响宾客三大方面认真地依礼而行。

宋代“斗茶”之风盛行，促使各产茶地不断创造出新的名茶，散芽茶种类也不少。

紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。

茉莉花茶窨制次数越多，茶叶品质越好，香气越足。

冲泡乌龙茶，由于投茶量大，一般5秒钟出汤，越快越好。

在茶事服务中，茶艺师在头饰的选择上，一定要以简单、精致、文雅为主，用头饰稍做点缀，不要过于烦琐。

花茶混合了花香和新茶的清香，用80℃以下的水冲泡。

中低档的花茶，茶叶的外形无多少观赏价值，可采用茶壶泡法。